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快速学会:家庭简易茶叶蛋制作秘籍
发布日期:2024-07-02 10:03    点击次数:178

快速学会:家庭简易茶叶蛋制作秘籍

在快节奏的生活中,一款自制的茶叶蛋不仅能为你的早餐增添一份美味,还能让你感受到家的温暖。今天,我们就来分享一个简单易学的家庭茶叶蛋制作秘籍,让你轻松成为厨房小能手。

首先,你需要准备的材料有新鲜鸡蛋6-8个,老抽、生抽各适量,细砂糖一小勺,八角、香叶、桂皮少许,茶叶包一个,清水适量。

步骤一:洗净鸡蛋,放入锅中,加入足够的冷水, 首页-盈吉政壁纸有限公司大火煮沸后转中小火煮10分钟, 企业-利尚隆杂果有限公司然后用凉水冲一下,江门市新会尚家清洁用品有限公司剥去蛋壳。

步骤二:在一个大碗中,混合生抽、老抽和细砂糖,搅拌均匀,制成腌料。

步骤三:将煮好的鸡蛋放入腌料中,确保每个鸡蛋都裹上一层酱汁,新闻资讯然后放入茶叶包,让茶叶的味道充分渗透。

步骤四:锅中加水,水量要没过鸡蛋,放入八角、香叶、桂皮等香料,开中小火慢煮。煮约40分钟,期间可适当翻动鸡蛋,使其均匀入味。

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步骤五:煮至鸡蛋表面呈现出漂亮的茶色,关火,让鸡蛋在汤汁中浸泡至少2小时,这样蛋黄会更加醇厚。

最后,取出鸡蛋,用厨房纸巾吸去多余的水分,即可享用你亲手制作的美味茶叶蛋了。简单几步,就能让你的家人品尝到家的味道,是不是很诱人呢?

记住,每个人的口味不同,你可以根据自己的喜好调整调料比例公司简介,让茶叶蛋更加符合你的胃口。赶快动手试试吧!